デスクでランチ中、隣の同僚が
「畑の伝道師に会いたい」と…
…急に?「畑の伝道師」って何!?
タロットカード的な??
どうやら…表参道にオープンする
レストランで会えるらしい。
気になりすぎる…見に行く。笑
場所は、北青山。
『北青山三丁目公園』そば。
『OMOTESANDO LAB』1階。
『TRATTORIA 庭(トラットリア ニワ)』
ちょっと裏入ったとこにあった。
知る人ぞ知る…って感じ!
なんとここのシェフ、
あの「バーニャカウダ」を
世に知らしめた第一人者!と…
それで「畑の伝道師」
…なるほど。
さらにもう1人、
エリザベス女王から
「緑の魔術師」と称えられた
庭園デザイナーとのタッグ。
2人の奇才によるレストラン…
すごいお店オープンなんじゃん。笑
オープンは、8月15日。
いろいろ美しいんだろうな〜
行ってみたい!せめてランチだけでも!
【店舗情報】
店 名:TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA(トラットリア ニワ バイ ファーム アキラ)
住 所:港区北青山3-5-43 OMOTESANDO LAB 1F
営業時間:11:00〜23:00