場所は、赤坂。

六本木通り沿いから

『ココカラファイン 赤坂二丁目店』の

路地入った先。









パリの2つ星レストランや、

『ザ・リッツ・カールトン東京』で

腕を振るった「宮﨑慎太郎」シェフが

満を持して個人店をオープン！

ってことらしい～！



店内は8席のみの

カウンターレストランみたい。

クラウドファンディングの

ページ見たんだけど…

料理がもう！

美しすぎて美味しそうすぎて！！

ひゃ～～って感じ。笑



インスタによると、

グランドオープンは10月25日。

きっとミナ子が気軽に行けるような

お店じゃないんだろうな～

けど…いつか…行ってみたい…笑


【店舗情報】
店　名：Αμάρανθος（アマラントス）
住　所：港区赤坂2-18-5 FUN・ART AKASAKA2F
営業時間：17:00～Lo21:00（土曜12:00～Lo13:00） ※変更の可能性有
定休日：日曜、月曜　※変更の可能性有