
今日のお昼は『つじ田』
つけ麺食べるぞ!!って
昨日の夜から決めてた。笑
お腹ペコペコ。早足で向かうと…
すぐ近くに見慣れぬ置き看板が。
「ウクライナ避難民の働くお店」!?

場所は、西新橋。
『二代目 つじ田 新橋店』近く。
『鮨処 みやこ』が入る建物2階。



『スマチノーゴ』
調べた感じ…
ウクライナ料理と和食を
フュージョンさせたお店らしい!
ウクライナと日本の融合…新しい~

ウクライナ料理って
ミナ子食べたことないかも。
どんな感じなんだろ??
置き看板のメニューにあった
「キーフ風カツレツ丼」
まさしく和食とのフュージョン
って感じする!!笑

最近オープンしたみたい。
『スマチノーゴ』は
「美味しく召し上がれ」って意味らしい。
未知なるウクライナ料理…
今度ランチでいただきます~!
【店舗情報】
店 名:スマチノーゴ
住 所:港区西新橋1-19-8 ACN虎ノ門ビル2F
電 話:03-6811-1501