
新橋にプレオープンしてた
『らーめん藤加(ふじか)』
本格的にオープンしたのかな?
と、様子見に来たら…
営業中の看板でてる!!
よし、今日は食べて帰るぞ~!笑

場所は、新橋。
『新橋柳通り口交差点』近く。
お隣『栗藤たばこ店』


店内は、カウンター席。

メニュー。

卓上には調味料や水。
自家製ラー油がある!
ティッシュBOX置いてあるの
ミナ子的めちゃ嬉しい~笑

ミナ子が気になってたコレ
「素らーめん(細麺)」
具は刻んだネギのみ!まさに素!
昔ながらの醤油ラーメンって感じ。

麺はストレートに近い細麺。
醤油味のスープに合う。
人目を気にせずズルズル啜る~笑
なんかホッとする味〜!!

「餃子(5個)」も注文!
しっかり固めに焼いてある。
焼き目&銀色のお皿が
めちゃくちゃ食欲そそる~~

調味料を使って好みの味付けにしてく。
ミナ子は酢多めが好き。笑
気になってた自家製ラー油は…
スッキリとした辛味があって
ナイスアクセント!入れて正解のヤツ。

野菜の味でサッパリしてるから
パクパク食べれる~!
5個といわず…
もっと食べれる。笑

スッキリした味だったから
30代のミナ子にはバツグンだった。笑
次は「たんめん」にしよう~
【店舗情報】
店 名:らーめん藤加(ふじか)
住 所:港区新橋4₋6₋7
【過去記事】